두부가 얼었는데 만들수 있는 반찬은?

두부를 반모는 먹고,반모를 냉장고 윗쪽에 놓았는데 두부가 얼었어요 ㅠ 찌게를 해먹어도 일반 두부와 맛이 같을까요?아님 다른 반찬으로 사용할수 있을까요..