안녕하세요?
토마토를 즐겨 먹는데요
요즘 인터넷 쇼핑몰에서 쿠마토라는 것을 팔더라구요
쿠마토는 토마토랑 영양성분이 같은건가요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.
쿠마토는 흑토마토라고 합니다. 흑마토마토는 베타카로틴, 라이코펜, 비티민c를 일반 토마토보다
1.4배 정도 많이 함유하고 있고 섬유질이 풍부합니다.
쿠마토는 베타카로틴(β-carotene), 라이코펜(lycopene), 비타민 C를 일반 토마토보다 1.4배 정도 많이 함유하고 있으며 섬유질과 항산화 성분이 풍부합니다. 노화방지와 항암효과도 일반토마토의 3배 정도라고 합니다.
쿠마토 Kumato : 네이버 블로그 (naver.com)
안녕하세요. 김은숙 영양사입니다.
쿠마토는 흑토마토라고 불리기도 합니다. 쿠마토는 일반 토마토보다 당도가 높고 항산화성분이 2배가량 더 함유되어 있다고 합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
구마토는 일반 토마토에 비해서 베타카로틴이
두배나 높으며 비타민도 일반 토마토보다 훨씬 더 많이 들어 있고 라이코펜이나 섬유질도 아주 많이 들어 있습니다.