안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
코코넛 워터는 일반 물과 조금 다릅니다.
일반물은 순수한 H20로 에너지나 영양소가 거의 없지만, 코코넛 워터는 젊은 코코넛 속 맑은 액체로, 수분이 대부분 95%이면서도 전해질과 소량의 영양소가 들어있습니다.
100ml 기준으로는 칼로리는 약 15~20kcal, 탄수화물은 3~4g, 칼륨은 200mg 내외로 바나나의 절반 정도에 해당합니다. 나트륨, 칼슘, 마그네슘도 미량 포함되어서 땀을 많이 흘리셨을때 수분과 전해질 보충용으로 유용하답니다.
그래서 수분함량은 물과 거의 비슷하게 95% 내외로 매우 높지만 일반 물과 달리 코코넛워터는 칼로리, 당류, 미네랄이 들어있어서 가벼운 이온음료로 보셔도 괜찮습니다.
그런데 당이 들어있으니 갈증 해소용으로 물처럼 드시기보다는, 특히 운동 후나 더위에 땀을 상당히 많이 흘렸을때 딱 드시는 것이 좋겠습니다.
따라서 코코넛 워터는 물과 비교해서 수분은 비슷한데, 칼륨과 전해질이 더 풍부하다고 볼 수 있겠습니다^^ 감사합니다