안녕하세요. 채송희 영양사입니다.
결론부터 말씀드리자면
신체가 건강한 사람이라면 사과를 드시는 시간은 중요하지 않습니다.
사과를 저녁에 먹으면 '독'이 된다고 얘기하는 이유는 아래와 같습니다.
1. 사과껍질에 풍부하게 함유되어 있는 '펙틴'이라는 섬유질이 장운동을 촉진하기 때문에
장이 예민하신분들은 배변감으로 숙면에 방해가 될 수 있기때문입니다.
2. 유기산의 일종인 사과산이 위산분비를 촉진시켜 위벽을 자극해 속쓰림을 유발할 수 있기때문에
소화기능이 약하신 분들은 빈속이나 늦은 밤의 사과섭취를 지양합니다.
하지만 질문자님께서 특별히 지금까지 섭취하시면서 위의 이유로 인한 불편감을 느끼지 못하셨다면
"하루 한개 사과를 섭취하면 의사가 필요 없다"라는 유렵 속담이 있을 정도로
사과에는 건강에 좋은 효능이 많으니
지금처럼 섭취하셔도 크게 문제가 되지 않으리라 판단됩니다.
감사합니다.