혼자살때 음식 해먹는게 이득인가요? 시켜먹는게 이득인가요?

Question

혼자살때 음식 해먹는게 이득인가요? 시켜먹는게 이득인가요? 장보고 요리하고 설겆이하고 이러는 값과 시켜먹는 금액계산하면 시켜먹는게 이득인가요?

Answer 1

혼자 산다면 누구나 고민할 만한 문제인데요,

한 쪽으로 치우치는 것보다 적절하게 섞는게 효율적입니다.

먼저, 해먹는 경우 혼자 살기 때문에 비교적 저렴한 대용량 식재료를 사기 어렵고, 산다고 해도 버려지는 비율이 높습니다.

또 장보러 가기도 직접 요리를 하는 시간과 설겆이 뒷정리까지 에너지 소모도 많은데요,

반면 건강한 집밥을 먹을 수 있고, 계산해보면 배달음식에 배달비까지 포함된 금액보다 저렴하게 해결할 수 있습니다

배달의 경우 음식 선택지가 넓고 시간이 절약되며 음식준비나 설겆이등 에너지 소모가 없다는 장점이 있고,

배달비에 음식 비용까지 매 끼니 배달음식은 부담이 되고, 몇 번 먹다보면 금방 질리고 건강에 좋지 않다는 단점이 있습니다.

평일에는 간단히 집에서 집밥으로 해결하고,

주말에는 집에서 맛보기 힘든 음식들로 배달시켜서 해결하면 편하게 쉬면서 주말동안 해야하는 일들에 시간을 투자할 수 있어 효율적이라 생각합니다.

Answer 2

안녕하세요,

질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

보통 혼자사는 1인 가구에게 있어서 직접 요리하는 것과 배달음식을 이용하는 것의 경제성이 식재료비, 결제 금액 비교를 넘어서 기회비용, 자원 효율성 관점에서도 보셔야 합니다. 순수하게 식재료 단가만 따지면 해 먹는것이 저렴하나, 여기에 장보기, 조리, 설거지에 소요되는 약 1~2시간의 노동 시간 가치가 누락되어 있답니다. 만약에 질문자님 시간당 임금이 높으시면, 가사 노동 시간을 줄이고 본업이나 자기계발에 집중하시는 것이 경제적으로 더 이득일 수 있다고 생각합니다. 그리고 1인 가구는 식재료의 최소 구매단위가 소비량보다 큰 경우가 많아서, 남은 재료를 처분하지 못해 발생하는 식재료 폐기 비용이 생각보다 높답니다.

요리가 이득일 경우 대량으로 구매한 식재료를 소분해서 3~4끼 이상 같은 메뉴나 응용 메뉴로 해결할 수 있을 때, 그리고 요리 자체를 스트레스 해소나 취미로여겨 노동 가치를 상쇄할 수 있을 경우입니다. 반대로 식재료 관리가 어려워 버리는 비중이 높고, 가사 노동으로 인한 피로도가 다음날 업무 생산성에 부정적인 영향을 미칠 경우는 배달, 외식이 이득입니다. 최근에는 배달비 최소 주문 금액의 부담이 커서, 도시락 구독 서비스나, 배달앱 정기 구독을 활용해보시는 것도 1인 가구에게 현질적인 방법이 되겠습니다.

질문자님 생활 패턴, 시간당 소득 수준, 식재료 활용도를 모두 고려하셔서 결정하시는 것이 좋겠습니다.