민들레를 나물로도 먹는다고 들었습니다. 요즘 같은 봄철이 먹는 시기라고 하던데, 민들레나물에는 어떤 영양성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
민들레 나물은 소화기능 개선에 효과적이며 비타민A가 풍부하기때문에 안구건강에 도움을 줍니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
민들레나물에는 여러 가지 영양 성분이 더 있는데요 식이섬유는 물론 비타민 C 리보플라빈 칼슘 칼슘 철분 등이 들어 있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.민들레에는 비타민 C, B6, 칼슘, 철분, 칼륨, 엽산, 마그네슘, 인 등이 포함되어 있습니다.
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