요즘 봄나물이 즐비합니다. 달래 냉이 씀바귀 민들레
향도 좋고 건강에 좋은 나물들인데요.
개인적으로 좋아하는 나물이기도 합니다.
영양성분 및 효능이 궁금하네요.
안녕하세요.
민들레 나물에는 비타민과 미네랄이 풍부하며 소화 개선, 간 건강, 혈액 순환 개선, 피부 건강 개선, 면역력 강화, 골밀도 증가, 혈압 조절, 피로 해소, 암 예방 등의 효능을 가지고 있습니다.
하지만 알레르기 반응이 있을 수 있으니 처음 섭취할 때는 조심해야 합니다. 또한 혈액 응고제를 복용하거나 임신부나 수유 중인 경우에는 섭취를 삼가는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
민들레는 비타민 A, C, K, 칼슘, 철분, 칼륨 등이 있으며 간 건강을 돕고, 항산화 작용을 하며, 소화를 촉진하고, 혈당 조절에도 도움을 주며 신진대사를 촉진하고 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
민들레에는 여러 가지 영양 성분이 들어 있는데, 염증을 줄여 주고 위장 병은 물론 천식에도 좋은 효능이 있습니다
