순두부는 건강에 많이 좋은 식품인가요?
제가 평소 순두부를 요리를 엄청 좋아하는데요 순두부찌개나 두부조림을 해 먹을 때 순두부를 엄청 자주 먹는데 혹시 순두부는 건강에 좋은 식품인가요?
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5개의 답변이 있어요!안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
순두부는 압착 과정이 없는 두부입니다.
순두부는 다른 두부보다 열량이 적고 단백질이 풍부하고 칼슘, 비타민b, 비타민e 마그네슘이 풍부합니다.
레시틴, 이소플라본 성분 또한 풍부해요.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
순두부는 속을 편안하게 해주는 음식 중에 하나로
몸 속에 있는 콜레스테롤을 낮춰 주는 효과도 있고
설탕을 서서희 올려줘서 당뇨병 관리에도 도움을 줍니다
안녕하세요.
순두부는 건강에 좋은 식품으로써, 콩을 물에 불린 후 맷돌에 갈아서 만든 음식으로, 콩의 영양 성분을 그대로 함유하고 있습니다.
순두부의 대표적인 효능으로는,
뼈 건강: 순두부에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강에 도움이 됩니다.
혈관 건강: 순두부에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈관 건강에 도움이 됩니다.
면역력 증진: 순두부에는 비타민 B12가 풍부하게 함유되어 있어 면역력 증진에 도움이 됩니다.
변비 예방: 순두부에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변비 예방에 도움이 됩니다.
순두부는 칼로리가 낮고, 단백질과 칼슘, 식이섬유가 풍부한 식품입니다. 따라서, 건강을 유지하기 위해 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.
