아침에 순두부랑 두유먹으면 혈당이 많이 오르나요?

Question

요즘 다이어트 중이라 아침에 순두부랑 두유를 먹어볼까 하는데 괜찮은지 궁금합니다 탄수화물 먹으면 당이 많이 오른다던데 순두부랑 두유는 단백질이라 괜찮을것 같은데 맞나요?

Answer 1

안녕하세요.

순두부와 두유는 탄수화물이 상대적으로 적고, 단백질이 상대적으로 많은 식품입니다.

아울러, 탄수화물도 단당류보다는 식이섬유 등이 많아서 혈당을 급격하게 높이거나 등 하지 않습니다.

추가로, 콩 단백질과 식이섬유는 포만감을 증가시켜 다이어트식품으로 좋습니다.

아침에 순두부와 두유의 섭취는 하루의 활력과 다이어트에 좋은 전력입니다.

감사합니다.

Answer 2

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

순두부와 두유는 단백질이 풍부하고 탄수화물도 있지만 다른 식사들에 비해 혈당에 미치는 영향이 크지 않습니다. 순두부는 저지방 고단백식품으로 혈당에 큰 영향을 미치지 않으며 두유도 설탕이 없는 제품을 선택하면 혈당 상승을 최소화 할 수 있습니다. 다만 두뮤에 설탕이 추가된 경우는 혈당을 올릴 수 있으니 무가당 두유를 선택하는 것이 좋습니다. 전제척으로 다이어트에 적합한 아침식사로 괜찮습니다.