정말 회에는 단백질 성분이 많은지 궁금합니다

Question

운동하시는 분들이 회는 정말 잘 드시는거 같더라고요 혹시 회에는 어느정도의 단백질이 함유 되어 있어서 운동 하시는 분들이 좋아하는 음식인지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

네 회에는 지방이 적고 단백질이 풍부해서

근육을 키우는 사람들에게는 좋은 단백질 음식 입니다.

대략 20% 정도가 단백질 입니다.

Answer 2

안녕하세요. 박수형 영양사입니다.

회1 인분 (150 g) 에는 열량 191 kcal

탄수화물0g 설탕당0g 단백질33.36g

지방5.4g 포화지방1.162g 다불포화지방1.66g

불포화 지방1.886g 콜레스테롤66mg

식이섬유0g 나트륨66mg 칼륨651mg 이들어있습니다.

150g에 단백질 33g정도면 많이 들어있는편입니다.

Answer 3

안녕하세요.

회는 단백질이 풍부한 식품으로, 회에는 100g당 약 20g의 단백질이 함유되어 있습니다. 닭가슴살의 단백질 함량과 비슷합니다. 따라서 운동을 하는 사람들은 회와 같은 단백질이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

회는 또한 지방과 칼로리가 낮습니다. 100g당 약 100kcal의 칼로리와 약 2g의 지방이 함유되어 있습니다. 따라서 다이어트를 하는 사람들도 회와 같은 단백질이 풍부한 음식을 섭취할 수 있습니다.

또한, 회는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 회에는 비타민 A, B12, D, E, 칼슘, 철, 아연, 요오드 등이 함유되어 있습니다. 이들은 모두 신체의 건강에 중요한 역할을 합니다.

Answer 4

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

연어같은 불포화지방산이 많은 생선은 단백질보다 지방이 많으며 광어같은 생선은 지방보다 단백질 성분이 높습니다