어느음식에도 어울리는 양파 매운거같지만 익으면 달달한 양파를 좋아하는데요. 이런 양파가 어떤 영양소가 우리 몸에 좋은 효능을 주는지 알고싶어요.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
양파는 식이섬유가 많이 들어 있고 다른 야채들을 비해서 단백질도 많이 있는 편입니다 그리고 포도당, 설탕 맥아당 등이 있어서 단 맛이 납니다.
그리고 칼슘이나 칼륨 등이 많이 있습니다.
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.
양파는 혈액 속의 불필요한 지방과 콜레스테롤을 녹여 없이니고 그 결과 동맥 경화와 고지혈증을 예방합니다.
양파는 간장의 해독작용을 강화시키는 그루타치온이 많이있어 간장의 해독기능을 강화하기 때문에 임신중독, 약물중독, 알레르기 에도 좋습니다.
안녕하세요.
양파는 항산화 작용, 항염증 효과, 항균 작용, 소화 개선, 혈압 조절 등 다양한 효능을 가지고 있습니다. 이를 통해 세포 손상 예방, 면역 체계 강화, 염증 완화, 소화 개선, 고혈압 예방 등의 이점을 얻을 수 있습니다.
