두피에 좋다는 검은깨 영양소 정보에 대해서 궁금해요

Question

각종 영상을 보다보면 검은깨에 효능에 대해서 많이들 이야기를 하던데요 실재로 이런 검은깨에는 어떤 영양소 정보가 있는지 궁금해요

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

검은깨에는 탄수화물. 단백질. 지방. 비타민B1. B2. E. 엽산. 칼슘. 철분. 마그네슘. 칼륨. 인. 필수 지방산. 케라틴 등이 포함되어 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

검은깨는 단백질 탄수화물

칼슘 철분 비타민 B 리놀렌산 올레인산

등이 풍부하게 들어 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

검은깨는 영양가가 풍부하며, 특히 식이 섬유, 단백질, 비타민, 미네랄, 항산화물질을 함유하고 있습니다. 오메가-3 지방산과 오메가-6 지방산 비율이 균형 있어 심혈관 건강에 도움이 됩니다. 또한 항산화 성분이 풍부하여 면역력 강화와 세포 손상 방지에 기여하며, 피로 개선, 피부건강 증진, 혈당 조절에도 도움이 될 수 있습니다.

Answer 4

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

검은깨는 흑임자라고도 불리며 건강에 좋은 지방인 단일 불포화 지방산과 다양한 비타민, 미네랄이 함유되어 있습니다.

Answer 5

안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.

검은깨100g에 열량은 565kcal정도로 탄수화물 17.1g, 단백질 20.4g, 지방 50.7g 정도로 고칼로리 식품입니다.

그외에 나트륨, 마그네슘, 셀레늄 등 미네랄 성분이 풍부하고 비타민과 불포화지방산 등도 풍부하게 함유되어 있습니다.