끈임없이 창의성을 발휘해야하는 직업인 경우 어떤 식단으로 구성해서 음식을 섭취하는게 두뇌회전에 도움이 되는지 궁금합니다. 어떤 식재료들이 좋을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
두뇌 회전에 좋은 음식으로는 레시틴이 들어가 있는 음식이 좋은데 두부나 된장, 청국장 같은것에 많으며
등푸른 생선이 오메가3가 많이 들어 있어서 두뇌에 좋습니다.
그리고 미역이나 다시마도 머리에 좋습니다.
