변비없는 다이어트 식단 궁금합니다
딸 아이가 다이어트를 하는데
소식과 폭식을 반복하여 위도 안좋고 변비가 심해, 위장약과 변비약을 반복적으로 복용하고 있습니다
변비없이 폭식없이 건강하게 할수 있는 다이어트 식단이 궁금합니다
안녕하세요. 이재호 영양사입니다.
다이어트를 위한 식단으로 닭가슴살 샐러드나 키토김밥을 이용하기보다는
평소 식단의 탄단지 비율을 조정하는것을 추천해드려요.
다이어틀 위한 탄단지 비율은 442로
현재 탄수화물이나 지방의 비율이 높다면 조금씩 줄여나가보세요.
안녕하세요. 한미자 영양사입니다.
다이어트 할 때 반드시 충분히 섭취해야 하는 것이 '수분'인데 과도한 카페인 섭취는 오히려 탈수를 유발해 순환을 방해하고 변비를 일으킬 수 있습니다. 다이어트시 400ml 이상 섭취를 조절하셔야 합니다. 카페인이 들어있는 커피는 이뇨작용을 촉진해 마시면 마실수록 많은 수분을 배출하며 커피의 경우 마신 양의 2배, 차의 경우 1.5배의 수분을 배출합니다. 카페인이 들어있는 음료는 물론 당분이 많은 탄산음료와 가당음료도 마찬가지이며 당분이 체내에서 분해되는 과정에서 삼투압이 높아져 더 많은 수분을 소모합니다.
또한 다이어트시 고단백위주의 식단과 함께 무기질과 식이섬유, 미네랄이 많이 함유된 채소와 함께 드셔야하며 다이어트시 적절한 식품구성을 통하여 건강한 다이어트를 하셔야합니다.
안녕하세요. 현직 다이어트 코치로 활동하고 있는 이유선 영양사입니다.
소식과 폭식을 반복하는 다이어트는 소화기관에도 매우 좋지 않지만, 장기간 유지하게되면 기초대사량도 저하시켜 오히려 살이 더 쉽게 찌는 체질이 될 수 있고 포만감 조절도 점점 더 어려워지기때문에 권장하지 않는 방법이기도 하답니다.
또한 변비가 심하다는것은 식이섬유나 수분 섭취가 잘 이루어지지 않고 있다는 뜻이기도하고, 소식과 폭식의 반복으로 인하여 장내 균상태도 불균형할것으로 예상이 되기도 합니다. 따라서, 건강한 다이어트를 위해서는 해당 부분을 채워보시는 것으로 식단을 구성해주시면 됩니다.
1) 모든 식사에 채소 포함하기 - 꼭 닭가슴살 샐러드를 드시지 않으셔도 괜찮으니 일단은 식사에 무조건 채소를 더하는 식단을 시도해주세요! 폭식하는 메뉴는 대부분 자극적일텐데, 자극적인 메뉴에도 채소를 더하는 방식으로 부담을 덜어주시면 식이섬유 섭취에 도움이 되면서 화장실을 잘 가는데에도 도움이 되지만, 포만감을 채워주는데도 도움이 되어서 양을 줄일 수 있어요.
예를들면 떡볶이에는 양배추나 버섯을 추가해서 조리한다거나, 고기를 먹을때는 꼭 쌈채소를 챙겨먹는다거나, 한식에는 나물반찬을 꼭 곁들인다거나 하는 등 다양하게 채소를 늘려주시면 좋습니다.
2) 충분한 수분 섭취하기 - 식이섬유를 늘린다고해도 수분이 부족한경우 배변이 원활하지 않을 수 있습니다. 보통 하루 2L를 권장드리는데, 이는 체중(kg) * 30ml 의 평균값으로 사람마다 다를 수 있습니다. 물로만 챙겨드시기 어렵다면 오이나 토마토같이 수분이 자체적으로 많이 포함된 채소를 드셔도 좋습니다.
3) 유산균 챙기기 - 알러지 혹은 질환등의 이유로 유산균을 챙겨드실 수 없는 것이 아니라면 장을 정상적으로 작동시키기 위해서 유산균을 매일 꾸준히 챙겨드시면 좋습니다.
답변으로 도움이 되셨기를 바랍니다, 감사합니다 :)
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.
칼로리는 낮고 영양소가 골고루 함유되어 있고 포만감을 줄수 있는 식품을 섭취해 주시면 되고 식이섬유가 풍부하여 몸속 노폐물과 중성지방의 축적을 막아주고 배변 활동을 촉진시켜 주는 음식으로 식단을 구성하시면 다이어트에도 효과적이면서 건강에도 이로움을 줄수 있습니다. 섭취량이 많아 다이어트를 실패할까 불안 하실 때에는 운동량을 늘려 에너지 소모량을 늘려 주시면 좋습니다.
체지방을 분해하고 배출해 주어 다이어트에도 도움이 되고 질병을 예방하고 치유해 주는 식품은 무엇이 있고 이런 식품에는 어떤 성분들이 함유되어 있어서 그런 작용을 해주는지에 관해서 설명 드리도록 하겠습니다.
1. 미역
미역에 함유되어 있는 알긴산은 중성지방과 콜레스테롤의 배출에 도움을 주고 혈액속 지방과 염분의 배출을 도와 주어 혈관계의 질병을 예방하고 치료해 주는 작용을 하여 줍니다.
2. 녹차
녹차에 함유된 카테킨 성분은 몸속에 지방이 축적되는 것을 막아주고 배출을 촉진시켜 주어 콜레스테롤 수치를 낮추어 줍니다. 또한 지방분해효소인 리파아제의 활성화를 도와 섭취한 지방질의 소화를 돕고 체외로 배출시키는 것을 도와 줍니다.
3. 고추
고추에 든 캡사이신은 체지방을 태워 연소시켜주고 교감신경을 자극하여 신진대사를 원활하게 하고 지방 분해를 촉진시켜 줍니다.
4. 검은콩
검은콩에 풍부한 단백질은 지방산과 콜레스테롤 생성을 억제하고 펩타이드 성분은 체중 감소에 도움을 줍니다. 또한 함유된 레시틴 성분은 콜레스테롤 수치를 조절해주어 혈관내 지방을 흡착해 배출시켜주고 천연토코페롤 성분이 함유되어 노화를 방지하고 피부의 탄력을 유지 하는데 효과가 있습니다.
5. 양파
케르세틴이라는 성분이 항산화 작용을 하여 동맥경화와 혈관계 질병을 예방하고 치료해 주며 노화방지에도 효과가 있으며 체지방을 분해하는 효소의 활성화를 도와 체지방을 감소시키는데 효과적 입니다.
이외에도 견과류, 토마토, 양배추, 다시마와 해조류, 고구마, 호박, 블루베리 , 아로니아 등도 체지방을 줄이는데 효과를 주는 식품들 입니다.
다이어트에 효과를 주면서 완전 식품인 콩과 콩가공 식품, 저지방 우유와 유제품, 계란 및 알류, 포화 지방산 함량이 낮은 닭가슴 살, 등푸른 생선등 과 섬유질 과 각종 비타민 및 미네랄이 풍부한 녹, 황색 채소류 , 구근류 식품, 해조류 등을 항상 골고루 섭취해 주시면 효과적이고 건강한 다이어트를 하시는데 도움이 될 것입니다.
식이섬유가 풍부한 식품으로는 브로콜리, 양배추, 고구마, 해조류인 다시마, 미역등, 단호박, 양파, 알로에, 견과류, 곶감, 아보카도, 귀리, 사과, 콩류, 아마씨, 버섯, 샐러리, 바나나, 딸기, 오이, 곤약 등이 있습니다.
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