바다해조류의 일종인 매생이 김 미역 다시마 가시리 등 수많은 해조류는 알겠는데 김장할때만 쓰는것 같던데
청각은 무엇인가요? 평상시에는 접하기 어럽나요?
안녕하세요. 도도한까치483입니다.
바다속에 사는 소나무라 불리우며 바다의 녹용으로 알려져 있습니다. 사슴뿔 모양으로 자라며, 김치의 맛을 내는데 이용됩니다.
안녕하세요. 빛나라하리입니다.
청각은 우리가 김장할 때 넣는 재료에 속합니다. 청각을 김장할 때 넣으면 시원함이 느껴집니다. 그리고 맛이 텁텁하지도 않습니다.