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찹쌀밥과 백미밥은 열량과 탄수화물 함량이 유사하지만, 찹쌀밥은 백미밥에 비해 단백질, 식이섬유, 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등의 영양소 함량이 다소 높습니다.
이러한 차이로 인해 찹쌀밥은 영양적으로 더 풍부하며, 다양한 영양소를 제공합니다. 찹쌀밥과 백미밥을 적절히 섞어 먹으면, 두 식품의 장단점을 조화롭게 취할 수 있어 영양 균형을 유지하는데 도움이 됩니다.
일반적으로 하루 밥 1공기(200g) 기준으로 찹쌀은 1/3~1/2 정도 섞어 먹는 것이 권장됩니다.
