근로계약서 서명(개인정보) 다른 것으로 대체 할 수 있나요?

일용직 근로계약을 많이 하는 회사 입니다. 이번에 새로운 방법으로 근로계약서를 작성 해 보려고 하는데

공통근로계약서(전자문서)를 발송하고 근로자는 출석부에 서명하는 방법으로 대체 함으로 법적 효력을 갖나요?
근로계약서에 있는 서명란(개인정보)칸을 지우고 출석부에 서명을 대신하는 방법으로요