생굴은 겨울에는 먹어도 되는거로 알고 있는데
오늘 아침신문보니 비브리오균이 요즘 유행하고 위함성이 있으니 생굴은 먹지말라는 기사를 봤습니다
비브리오균은 여름에 유행 아닌가요?
아무튼 굴을 좋아하지만 걱정되는데 균을 제거하고 먹는방볍이 없을까요?
안녕하세요. 건우서우아빠42입니다.
꼭 겨울에만 먹어야 하는건 아니지만 굴 자체가 겨울제철
음식입니다..겨울에 먹어야 안전하긴 해요
찝찝하면 익혀 먹으면 됩니다..
튀겨먹거나 끓여 먹으면 되여
답변이 도움이 됏길 바래요
