올리브유가 몸에 좋다는데 그렇다고 올리브유만 막 먹으면 안좋죠?

Question

올리브유가 몸에 좋은 기름이라고 많이들 알고 있는데요, 그렇다고 하더라도 어쨌뜬 기름은 기름인거니까 막 숫가락으로 떠먹고 그런식으로 기름만 막 먹으면 몸에 안좋겠죠?

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

올리브유 부작용

1. 칼로리 과다 섭취

올리브유는 칼로리가 높기 때문에 과도하게 섭취하면 체중 증가로 이어질 수 있습니다.

2. 알레르기 반응

일부 사람들은 올리브유에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다.

피부에 바를 때 발진이나 가려움증이 나타날 수 있으며, 섭취 시에는 위장 문제나 호흡 곤란이 발생할 수 있습니다.

3. 혈압 저하

올리브유는 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있지만, 이미 저혈압인 사람들에게는 문제가 될 수 있습니다.

4. 혈당 조절

올리브유는 혈당을 안정시키는 데 도움이 되지만,당뇨병 환자가 약물과 함께 사용할 때는 혈당이 너무 낮아질 위험이 있습니다.

5. 소화 문제

올리브유를 과도하게 섭취하면

소화 불량, 설사, 복부 경련 등의 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.

6. 약물 상호작용

올리브유는 특정 약물과 상호작용할 수 있습니다.특히 혈압약이나 항응고제를 복용 중인 경우,

올리브유 섭취를 조절할 필요가 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

올리브유에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어있어 적당량 섭취하면 좋지만 과도하게 섭취하는것은 역시 좋지않습니다

Answer 3

올리브유는 심혈관 건강 개선, 항산화 작용, 소혐 작용 등과 같은 건강에 좋은 효과가 많지만, 과도한 섭취는 체중 증가, 소화 불량, 영양 불균형을 초래할 수 있으므로 하루에 큰술 한 스푼 정도를 다양한 요리에 활용하며 적절하게 섭취하는 것이 중요합니다.