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애기호박 구별법 좀알려주세요??
안녕하세요 저번에 마트에갔더니 둥근애호박이 나와잇길레 구입해서 된장국을 끌렸는데 애호박이 달고 맛잇더라고요 식담이달랐어요 그런데 그게 애호박이 안이라고하네요 늙은호박이 자자라기전이라는데 애호박이랑똑갔더라고요 누가 호박 구별 방법좀알려주세요
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 느린사슴901입니다.
크기: 안은 둥근애호박보다 크기가 크고, 둥근애호박은 애호박보다 크기가 작습니다.
모양: 안은 둥근 모양이지만, 둥근애호박은 둥근 모양에 가까운 타원형입니다.
껍질: 안은 껍질이 두껍고 딱딱하며, 둥근애호박은 껍질이 얇고 부드럽습니다.
육질: 안은 육질이 부드럽고 당도가 높으며, 둥근애호박은 육질이 단단하고 당도가 낮습니다.