일반 가정식만 계속 해드리는 게 맞는지 모르겠습니다.
나이대별 영양섭취와 칼로리와 조리법도 다를 수 있잖아요
얼마전 TV에서 곤충요리를 봤는데, 단백질 공급에
좋다고 해서 귀가 솔깃했네요
노인 건강식 팁 좀 부탁드립니다~
감사합니다.
안녕하세요. 이재호 영양사입니다.
곤충뿐 아니라 어떤 단백질 식품이더라도 노인영양관리에 도움이 됩니다.
계란, 우유, 콩, 두부, 유제품, 닭고기, 생선 등 어떤 것이든 이용해보세요.