하루에 정해진 계란 정량이 있나요?

Question

제가 요리를 잘하지는 못해서

계란으로 요리를 많이 해먹어요

계란이 단백질 중에 저렴하기도 하고요

근데 하루에 계란 3개 이상 먹지 말라는 말도 있고

먹어도 상관없다는 말도 있어서

뭐가 맞는건가요? 정량이 있나요?

Answer 1

안녕하세요.

달걀은 매우 영양가가 높은 식품 중 하나이며, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 들어있습니다. 하지만 달걀의 섭취량은 개인의 건강 상태와 식습관에 따라 달라질 수 있습니다.

미국 식품의약국(FDA)에서는 일반 성인의 하루 권장 달걀 섭취량을 1일에 최대 1~2개로 권장하고 있습니다. 이는 총 콜레스테롤 섭취량을 제한하기 위한 권장량입니다. 달걀 하나에는 약 200mg 정도의 콜레스테롤이 들어있기 때문입니다.

하지만 최근에는 달걀의 콜레스테롤이 심혈관 질환 위험을 증가시키지 않는 것으로 밝혀지면서, 하루에 달걀을 더 많이 먹어도 건강에 나쁘지 않다는 연구 결과도 나오고 있습니다. 따라서 개인의 건강 상태와 식습관을 고려하여 적당한 양의 달걀을 섭취하는 것이 중요합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

계란에도 여러가지 좋은 성분과 많이 먹으면 안좋은 콜레스테롤이 잇기 때문에

하루 권장량이 대략 3개 정도입니다. 그 이상 드실 경우에는 흰자만 드시는걸 추천 드립니다.