저밀도, 고밀도 콜레스테롤을 편하게 설명드리면 저밀도는 혈관에 지질이 침착시키고 고밀도는 그 반대의 역할을 한다고 생각하시면 됩니다. 저밀도 콜레스테롤은 약물 외에 식단 관리가 중요하며 고밀도 콜레스테롤은 주로 유산소 운동 등을 통해 올릴 수 있습니다.
콜레스테롤이 높다고 해서 모든 음식을 피할 수는 없습니다. 가령 달걀, 치즈, 요거트, 갑각류, 내장류는 콜레스테롤 함량이 높더라도 영양학적으로 건강에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 하지만 튀긴음식, 가공된 고기류 (햄, 소시지류), 디저트, 패스트푸드 등은 반드시 피해야 하는 음식들입니다.
쉽게 설명드리자면 저밀고 콜레스테롤은 건강하지 않은 지방, 고밀도 콜레스테롤은 건강한 지방입니다. 그렇기 때문에 저밀도 콜레스테롤은 낮을수록 좋고 고밀도 콜레스테롤은 높을 수록 좋습니다. 규칙적인 운동 및 식습관 교정, 불포화 지방 섭취 등이 수치 개선에 도움이 됩니다.
