배추김치를 오랫동안 아삭하고 맛있게 먹고싶은데
김치를 실온에서 익혀서 김치냉장고에 넣는게 좋을까요 바로 냉장고에 넣는게 좋을까요? 더 맛있게 먹는방법 문의드립니다.
안녕하세요. 나는나입니다.
개인마다 익히는 정도가다르긴한데 저는 김치냉장고 김치발효 5일시킨다음 김치냉장고보관으로 먹을때 가장 맛있게 되는것같아요.
실온보관으로 익힘보다 김치냉장고에서 발효기능 사용추천합니다.
