안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
흰머리 예방에 좋은 음식은 해조류, 치즈, 굴, 생강이 있습니다.
해조류에는 요오드라는 성분이 포함되어
있는데 이 성분이 멜라닌을 만드는데 중요한 색소 세포의 움직임을 활성화 시켜준다고 합니다.
흰머리의 원인이 멜라닌 색소의 부족때문인데 멜라닌 성분 중 하나도 티로신 저하를 들 수 있다고 합니다
너무 생소한 말이지만 간단히 말해 티로신은 우리의 혈액에 원래 갖추고 있는 분자이며 멜라닌의 원인이 되는 성분이라고
합니다.
여기서 티로신이 부족하게 되면 멜라닌을
만들어내지 안고 흰머리를 만들어 버린다고해요.
치즈의 100g당 1000mg이상의 티로신을 포함하고 있다고 합니다.
굴은 바다의우유라고 불릴 정도로 영양이 풍부하고 특히 머리를 건강하게 하는데 필수적인 아연이 함우 되어 있다고 합니다.
아직도 흰머리에 대해서는 밝혀지지 않은
부분이 만이 있지만 흰머리에 비해 검은머리에 많은 아연이 포함되어 있는것이
분명하기 때문에 머리를 검게 하기 위해서는 아연이 필요하다고 합니다.
생강을 섭취하면 몸이 따뜻해지는데 그것은 생강에 함유된 성분이 혈관을 확장시켜 혈액순환을 좋게 해주기 때문이라고 합니다.
혈액순환이 원활하지 못하면 영양분이
두피까지 닿지 않아 흰머리의 원인이
된다고 합니다.