마라의 성분이 무엇인지 궁금합니다.

Question

마라탕을 즐겨먹지 않다고 얼마전부터 푹 빠지게되었습니다. 마라는 다른 음식들에 비해 향이 독특한데요. 어떠한 성분이 들어 그런건가요

Answer 1

안녕하세요. 파란이구아나37입니다.

마라는 고춧가루에 초피, 정향, 팔각회향 등 약재를 넣어 만듭니다. 모두 몸에 열을 내고 혈관을 확장시켜 혈액순환을 촉진하는 효과가 있습니다