안녕하세요. 이성일 영양사입니다.
공복에 마시는 모닝커피는 소화기관에 좋지 않은 영향을 미칩니다.
카페인과 지방산 등의 커피의 자극물질이 위 점막을 공격하여 위염, 위궤양 등의 위장 질환을 일으킬 수 있습니다.
카페인은 위산 분비를 더 촉진시키는 데, 공복상태에서는 원래 위산이 많은 상태라서,
위산의 역류로 인해 역류성식도염을 일으킬 수도 있습니다.
커피의 카페인은 각성작용을 하는 것으로 잘 알려져 있는데,
기상 직후에는 사람 몸에서 원래 코르티솔이라는 천연 각성제 역할을 하는 호르몬이 분비됩니다.
이 때 카페인을 섭취하게 되면, 코르티솔과 함께 몸에 과도한 각성작용을 일으켜
두통, 가슴 두근거림, 속쓰림 등의 부작용을 일으킬 수 있습니다.