북어국 맛있게 끓이는 법 알려주세요
북어국을 평소에도 즐겨먹는데요. 맛있게 끓일수 있는방법 알려주세요. 재료나 소스등 아는 노하우있으시면 부탁드리겠습니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 느긋한꾀꼬리288입니다.
맑은 북엇국이예요 냄비에 물받아 다시마 몇잎놓고 끓여요 그사이북어 물에 한번 씻고 잘라요 다시마 건지고 북어놓고 끓음 소금 간하고 계란풀어놓고 대파 많이 넣어요 저는 미원 몇방울 넣어요 아주 시원하고 맛있는 북어국되요