회사방침상 연차는 없다고 하는데요?

사무직 3장 현장직 22명 합쳐서 25인 정도 되는 사업장입니다.

3년 정도 근무했는데, 연차는 전혀 써 본적이 없고

개인 일이 있어서 하루 쉬게 되면 급여에서 100% 공제합니다.

연차를 쓰게 해달라고 말씀하셔도 우리 회사는 그런거 없다고 하시는데

합리적으로 대처 가능한 방법을 알려주시면 감사하겠습니다.

그리고 만약 퇴직후 연차수당을 받아낸다면 얼마나 받을수 있을까요?

주5일근무, 월 급여 세후 150만원, 3년 근무입니다.