외국인 노동자 채용은 어떻게 진행하면 좋을까요?

수확기에 접어 들어서 일손이 부족합니다. 외국인 노동자를 구해서 함께 일하고 싶습니다.
절차는 어떻게 되며, 임금 및 숙소 등
궁금한 것들이 많습니다.