정말 참기름은 몸에 안 좋고, 들기름은 좋나요?

Question

얘기를 들어보면 들기름은 몸에 좋아서 많이 먹는 게 좋다고 하더라고요.

반면 참기름은 몸에 좋지 않고요..

같은 기름인 것 같은데 이게 사실인가요? 사실이면 왜 그런건가요?

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

참기름과 들기름은 각각 다른 건강 효능을 가지고 있습니다.

참기름은 항산화 작용과 피부 건강 촉진 효과가 뛰어나며. 심장 질환 예방에 도움을 줍니다.

들기름은 오메가3 지방산이 풍부하여. 뇌기능을 개선하고 콜레스테롤 수치를 낮추며. 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다.