스님들은 단백질 섭취를 어떻게 하나요?
절밥은 고기 반찬이 없고 야채, 채소만 있다고 들었는데요, 단백질 섭취를 아예 안하게 되면 건강에 안좋지 않을까요? 스님들은 단백질 섭취를 어떻게 하는지 궁금해요.
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
단백질을 육류에서만 섭취할 수 있는게 아니죠.
식물성 단백질로도 얼마든지 섭취가 가능합니다.
콩, 감자, 버섯 등은 비교적 단백질이 풍부한 식품입니다.
절밥은 고기 반찬이 없고 야채, 채소만 있다고 들었는데요, 단백질 섭취를 아예 안하게 되면 건강에 안좋지 않을까요? 스님들은 단백질 섭취를 어떻게 하는지 궁금해요.
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
단백질을 육류에서만 섭취할 수 있는게 아니죠.
식물성 단백질로도 얼마든지 섭취가 가능합니다.
콩, 감자, 버섯 등은 비교적 단백질이 풍부한 식품입니다.