식사를 할때 국에 밥을 말아서 먹으면 위나 식도에 안좋을수 있다고 하는 이유는 무엇 때문 인가요?

Question

우리 나라 사람들은 예로 부터 식사를 할때 밥과 국을 함께 먹었습니다. 그런데 최근에 티비에서 건강 프로 그램을 보고 있는데 밥을 국에 말아 먹으면 사람의 소화 기관인 위나 식도에 안좋은 영향을 준다고 하는데요. 그럼 밥과 국을 같이 먹는것은 안좋은 식습관 인가요? 무엇때문에 안좋다고 하는 건가요?

Answer 1

밥을 국에 말아 먹는 것은 소화 문제와 역류성 식도염의 증상 악화, 그리고 치아 건강 악화로 이어질 가능성이 있으며, 건강을 위해서는 밥과 국을 별도로 섭취하는 것이 좋습니다. 소화를 개선하고 위와 식도에 부담을 줄이며, 치아 건강을 유지하는데 도움이 될 수 있습니다. 그러나, 이러한 식습관이 모든 경우에 나쁜 것은 아니며, 소화기관이 약하거나 역류성 식도염이 있는 경우에는 특히 조심해야 합니다.

국에 밥을 말아 먹을 때에 충분히 씹어주고, 국물을 조금 식혀주고, 국물의 양을 조절하여 먹게 되면, 조금 더 건강하게 식사를 즐길 수 있습니다. 그리고 건강한 식습관과 더불어 규칙적인 운동도 중요합니다.

Answer 2

아무래도 식사를 빠르게 하기 위해서 밥을 국에 말아서 먹는 경우가 있는데요. 그런 경우 같은 경우는

식도를 빨리 넘어 가기 때문에 음식물이 분해 되는 과정을 거치지 않게 되고

그러다 보면 음식물을 자체가 크게 되어서

소화에 어려움이 생기기 때문에 위나 장애 무리를 줄 수 있습니다