안녕하세요,
주력 메뉴인 훈제육 우렁쌈밥 세트의 1인분 예상 칼로리는 약 920~980kcal 내외로 계산됩니다. 백미 공깃밥 한 그릇(210g)의 300kcal와 설탕, 고추장 양념이 가미된 제육볶음(약 180g)의 약 380~420kcal가 주된 열량원입니다. 우렁쌈장은 저염 식단을 위해 호두, 해바라기씨, 땅콩같이 다량의 견과류를 혼합한 형태이며, 영양적으로 우수하나 지방 함량으로 인해서 쌈장 1회 섭취량당 약 200kcal 수준의 높은 열량을 가집니다.
여기에 신선한 쌈 채소와 된장찌개, 밑반찬류를 포함하면 전체 열량은 1,000kcal에 육박할 수 있겠습니다. 다이어트 중에 막걸리를 제외한 것은 혈당과 열량 조절에 정말 좋은 결정입니다.
실질적인 체중 관리를 위해서 밥을 반 공기만 섭취를 해주시면 약 150kcal를 줄일 수 있고, 섬유질이 많은 채소류를 고기보다 먼저 충분히 섭취하셔서 포만감을 형성하는 것이 혈당 상승을 막을 수 있겠습니다. 견과류 쌈장은 듬뿍 찎기보다는 우렁이 위주로 곁들여 드시면 칼로리 섭취를 줄이면서 맛있는 식사가 가능하겠습니다.
내일 저녁 즐거운 식사 되시길 바라며, 식후 가벼운 산책을 하시면 더 좋은 다이어트 루틴이 되겠습니다. 감사합니다 ^ ^