김장을 다하면 실온에 보관해서 숙성시켜야하는데 그 숙성기간이 어느정도되는지알고싶습니다. 기간을 모르면 어느상태에서 김치냉장고로 옮겨야하는지알고싶습니다.
안녕하세요. 노란망둥어71입니다.개인적인생각이지만
정답은없습니다
요즘은 김치냉장고 다들있으니 아무때나 들어가도뭐