백합조개는 어떤 영양소들로 이루어졌는지 궁금합니다

Question

개인적으로 해산물을 엄청 좋아하는 편이라

자주 먹고 있습니다

그중에서도 백합조개를 6월만 되면

즐겨먹는데

백합조개는 어떤 영양소들이 풍부한가요?

다이어트를 하고 있는 사람들도

백합조개를 즐겨 섭취해도

칼로리 조절에는 아무 문제 없는지도 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

백합조개의 칼로리는 100g 기준으로 약 74칼로리로 낮은데 반해 지방의 함량이 낮고, 단백질과 아미노산 및 무기질 성분들이 풍부하여 다이어트에도 효과적인 도움을 준다고 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

대부분 조개류에 들어 있는 영양소로는 (백합 포함)단백질이 풍부하고 칼슘 칼륨 비타민

등이 풍부하게 들어 있고 철분이나 타우린등이 들어 잇습니다.

Answer 3

안녕하세요.

백합은 타우린과 베타인, 아미노산, 철분, 칼슘, 글리코겐 등의 성분을 함유하고 있어 숙취 해소, 간 기능 개선, 피로회복 등에 효과적입니다. 이외에도 백합조개에는 비타민 A, 비타민 B12, 아미노산 등이 함유되어 있습니다.