건강관리
번데기가 고단백음식이라고 알고 있는데 단백질 말고 다른 영양소는 없나요?
안녕하세요. 번데기가 고단백음식이라고 알고 있는데요 단백질 말고 다른 영양소도 있나요? 그리고 번데기만으로도 단백질을 충분히 보충할수 있나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
번데기에는 단백질이 제일 많이 들어있고 칼슘이나 지방도 들어 있습니다.
그리고 번데기를 만들때 들어가는 재료에 따라서 조금씩 영양이 다릅니다.
(특히 나트륨 함량이 높음) 그래서 많이 드시지 않는것이 좋습니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
번데기는 고단백식품으로 알려져 있지만, 단백질 외에도 다른 영양소들을 포함하고 있습니다. 번데기는 비타민 B12, 철, 아연, 칼슘 ,미네랄, , 식이섬유 등 많이 있는데 면역, 뼈 건강, 소화 등 도움이 되는 영양소 들입니다.
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