안녕하세요.
고등어는 피부와 두뇌 건강에 도움이 되는 다양한 영양 성분을 가진 음식입니다.
첫째, 고등어에는 피부 미용에 필수적인 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 100g당 23g의 단백질은 피부 세포의 재생과 회복에 중요한 역할을 합니다.
둘째, 고등어는 오메가-3 지방산이 풍부하여 피부 건강을 촉진하고 노화를 예방합니다. 100g당 2.6g의 오메가-3 지방산은 피부 탄력을 높이고 주름을 예방하는데 도움이 됩니다.
셋째, 비타민 A와 D는 각각 100g당 100㎍과 10㎍으로 풍부하게 함유되어 있습니다. 이들 비타민은 피부 수분을 유지하고, 피부 세포의 성장과 분화에 중요한 역할을 합니다.
이러한 영양 성분들은 피부의 재생, 노화 예방, 보습, 세포 성장과 분화에 도움을 주어 피부 미용을 촉진합니다.
또한, 고등어는 두뇌 발달에도 긍정적인 영향을 미칩니다. DHA와 EPA가 풍부하게 함유되어 있어, 뇌세포의 성장과 발달, 활성화를 촉진합니다.