살겹살을 삶으면 칼로리가 높아지나요?
삼겹살을 삶으면 지방이 녹지앟고 지방이 그대로 익어서 지방이랑 고기를 같이 먹게되어서 칼로리가 높아진다고 하던데 맞는말인가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
삼겹살을 삶으면 칼로리가 높아 지는 것은 아닙니다.
오히려 미량으로 지방이 빠져 나가서 칼로리가 낮아지긴 하겠지만 거의 차이가 없습니다
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