요즘에 아침에 일어나 물한잔을 마시고 아침 식사를 우유와 에어프라이어에 구운 고구마를 먹고있습니다. 좋은 방법인지 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아침에 식사를 고구마와 우유를 드신다니
굶으시는것 보다는 훨씬 더 좋은것 같습니다.
식이섬유와 부족한 단백질을 우유에서 보충해
주니까요.
위가 건강하고 소화에 문제가 없는 사람이라면 공복에 우유를 마셔도 큰 문제가 되지 않는다. 그러나 위가 건강하지 않은 사람, 위궤양, 유당불내증 등 환자는 빈속에 우유를 마시면 위 건강을 더욱 악화시킬 수 있다. 우유 속 칼슘이 위산 분비를 촉진할 수 있기 때문이다.
아침에 일어나서 커피·우유 한 잔? 공복엔 안 돼요 (chosun.com)