간혹 냉동한 고기를 먹으려 해동을진행후 고기가 남는경우가 있는데요 이런경우 다시 냉동후 보관한다음 다시 해동을 하여 먹어도 몸에 이상이 없는지 궁금합니다.
안녕하세요. 아빠손파이부대찌게입니다.
한번 해동후에는 다시 냉동하는건 안좋습니다 해동후 다시 냉동하면 그사이에 육즙과 여러가지 고기에 질감이 변합니다.
해동후에는 맛있게 드실려면 다 드시는게 좋습니다.
밖에 오래만 안뒀으면 몸에는 이상이없습니다.
안녕하세요. 모던한그늘나비30입니다.수분이 빠져서 해동을 다시해서 먹는것은 비추합니다. 괜히 냉동고기가 싼게 아닙니다..냉동 해동 중 육즙이 날라가서 맛이 없습니다.
