수박의 영양성분과 효능에 대해 궁금합니다.
여름에 수박이 정말 최고의 과일인 것 같아요.
수분도 많고, 달기도 하고, 수박향도 너무 좋습니다.
수박은 어떤 영양성분을 가지고 있는지 알려주세요.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
수박은 대부분이 수분으로 이루워져있는 과일이기때문에 수분보충에 탁월하며 비타민A,나이아신등이 풍부합니다.
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1. 수분: 수박은 약 90% 이상의 수분을 함유하고 있어 체내 수분 보충에 도움을 줍니다. 더위를 피해 수분을 보충하는데 좋은 선택입니다.
2. 비타민 C: 수박은 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 면역력 강화와 콜라겐 생성에 중요한 역할을 합니다.
3. 비타민 A: 수박에는 베타카로틴이 함유되어 있어 비타민 A로 전환될 수 있습니다. 비타민 A는 시력 유지와 피부 건강에 도움을 줍니다.
4. 리코페인: 수박에는 토마토와 마찬가지로 리코페인이라는 항산화물질이 들어 있습니다. 리코페인은 세포를 보호하고 심장 건강을 지원하는 데 도움을 줍니다.
5. 칼륨: 수박은 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼륨은 신체의 수분 균형을 유지하고 혈압을 조절하는데 도움을 줍니다.
또한 수박은 칼로리가 낮고 지방이 거의 없어 다이어트에도 도움을 주는 과일입니다. 그러나 과도한 섭취는 과다한 당분 섭취로 이어질 수 있으므로 적당량을 유지하는 것이 중요합니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
수박은 90% 이상의 수분으로 되어 있고 당구는 물론 베타카로틴 각종 비타민 칼슘 칼륨 등이 많이 들어있고 라이코펜이 들어 있어서 항산화작용으로 피로회복에 도움을 줍니다
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