고기를 먹을때보면 소고기는 조금만 익혀서 먹어도 괜찮은데 돼지고기는 바짝 익혀서 먹어야된다고 하는데요.
같은 고기인데 어떠한 차이가 있어서 구워서 먹는 방식에 차이가 있는 건가요?
소고기가 돼지고기보다 얇아서 그런가요? 궁금합니다
