쌀밥 대신 현미밥만 먹어도 건강에 좋을까요?
현미가 건강에 좋다고 해서 쌀 대신에 현미를 계속 먹으려고 하는데요 섞어 먹지 않고 그냥 현미만 먹으려고 하는데 현미만 먹어도 영양이 좋을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
현미밥은 쌀밥보다 영양성분이 풍부하고 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
하지만 다양한 식품을 섭취해야 영양균형을 유지할 수 있으므로 현미밥만 먹는 것보다 쌀,현미, 보리, 조, 콩, 기장 등을 고루 섞은 잡곡밥을 드시는 것을 추천드립니다.
안녕하세요.
현미는 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강에 좋습니다. 식이섬유는 장 운동을 촉진하고, 콜레스테롤을 낮추며, 혈당을 조절하는데 도움이 되며, 비타민 B1, B2, B6, E 등은 피로 해소와 에너지 생성에 기여합니다. 미네랄인 칼륨, 마그네슘, 철분은 혈압 조절, 심혈관 건강, 빈혈 예방에 기여합니다.
현미는 낮은 칼로리와 높은 포만감으로 다이어트에도 도움이 됩니다. 그러나 현미만 섭취 시 소화가 어려울 수 있으므로, 처음엔 쌀과 현미를 섞어 섭취하고, 단백질은 충분히 섭취하며 물을 충분히 마셔야 합니다.
과도한 섭취는 복부 불쾌감 등을 일으킬 수 있으므로, 일일 섭취량을 200g 정도로 제한하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
현미밥은 우리 몸에 여러가지 좋은 점이 있지만. 현미에는 섬유질 함량이 높아서 일부 사람들은 소화 불량을 초래 할 수 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
현미만먹어도 문제가되지않지만 개인의 소화력에따라 소화가 어려울 수 있습니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
일반 백미를 드시는것 보다는 보리밥이나 현미밥을 드셔도 충분히 백미를 드시는 만큼 영양성분은
채워주기 때문에 괜찮습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
현미밥이 영양이 좋은건 맞지만 소화가 잘안되시는분 ㆍ철결핍성 빈혈이 있는분ㆍ항생제를 드시는분은 현미밥만 드시면 안 됩니다
