아침에 과일 샐러드를 먹으려고 합니다

Question

양배추와 과일들을 넣어서 마요네즈로 섞어서 먹으려고 하거든요. 저녁에 만들어서 아침 식사 겸 먹고 출근을 하려 하는데 아침 식사로 적당한 건지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.

마요네즈는 100g당 700칼로리입니다 살쪄요. .

차라리 그릭요거트에 과일과 견과류 넣어드시는게.좋을 것 같아요 그리고 아침에는 에너지 공급을 위해 탄수화물 섭취하시는게 좋아요

Answer 2

차가운 샐러드를 아침에 드시는건 좋지 않습니다.

점심에는 영양가가 높은 음식을 충분히 섭취하고 저녁식사 한 끼 대용으로 렌틸콩 같은 단백질을 곁들여 샐러드를 가볍게 먹는 것이 가장 좋습니다.
샐러드에는 비타민과 각종 항산화성분이 풍부하기 때문에 하루 종일 쌓인 활성산소 같은 피로 물질을 분해해서

회복시키는데 굉장히 큰 도움이 됩니다.

또 섬유질도 풍부해 늦은 밤까지 은근히 포만감을 주어서 다이어트에도 효과적입니다.

출처 : 아침에 먹는 차가운 샐러드는 ‘독’! < 푸드 < 기사본문 - 마음건강 길 (mindgil.com)