요즘 어패류인 굴을 생으로 먹어서 노로바이러스에 감염되어 고생을 많이 하던데 노로바이러스는 어패류에만 있나요? 어패류를 생으로 먹을때만 걸리나요?
노로바이러스는 어패류에서만 자리잡지 않습니다. 어패류 뿐만 아니라 샐러드, 과일, 상추, 샌드위치, 냉장식품 등 다양한 음식들에서 발견이 됩니다. 감염된 사람을 통해서 음식물이 오염이 됩니다.
안녕하세요. 서민석 의사입니다.
노로바이러스는 어패류에만 감염되는 것은 아니랍니다. 모든 음식에 노로 바이러스가 묻으면, 그리고 음식을 익히지 않고 생으로 드시게 되면 감염될 수 있습니다. 또한 노로 바이러스가 손에 묻은 상태에서 손을 씻지 않으면 음식을 통해서가 아니더라도 감염될 수 있습니다.