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자두는 다양한 영양성분을 함유한 과일입니다. 가장 주목할 만한 영양성분으로는 비타민 C와 비타민 A가 있으며, 비타민 C는 강력한 항산화 작용을 가지고 있어 세포를 보호하고 면역 시스템을 강화하는데 도움을 줍니다. 비타민 A는 시력을 개선하고 피부와 조직의 건강을 유지하는데 중요한 역할을 합니다.
또한 자두는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 심장 건강에 도움을 주는데 기여합니다. 칼륨은 혈압을 조절하고 심박수를 정상적으로 유지하는데 도움을 주고, 또한 식이섬유도 풍부하게 포함하고 있어서 소화를 개선하고 변비를 완화하는데 도움을 줍니다.