기름을 적게 사용하고 적게 섭취할 방법이 있을까요
직접 만들다보니 기름 엄청 사용해서 걱정이 되네요
안녕하세요. 내마음가는대로룰루랄라니나노입니다.
저같은 경우는 기름을 스프레이로 뿌리거나 요리용 붓으로 발라서 에어프라이어를 돌립니다. 그러면 기름은 적게 쓰고 바삭하게 먹을 수 있어요.
그리고 돈까스를 수제로 만드실 때 빵가루에 기름을 좀 넣어서 섞어 묻히면 기름을 많이 뿌리지 않아도 에어프라이어나 오븐으로 돌려먹을 수 있어요.
안녕하세요. 늠름한발구지116입니다.
1. 작은 후라이펜을 사용한다.
2. 적은 양을 튀길때는 후라이펜에 기름을 조금만 넣고 후라이펜을 45도 각도로 세워서 기름이 뭉치게끔해서 그안에서만 튀긴다.
이렇게 하시면 조금 덜 쓰고 사용할수있어요!
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