꿀에는 어떤 영양성분이 들어 있나요?

Question

꿀은 우리 몸에 좋은 영양성분이 많이 들어 있다고 알고 있는데 술을 마시고 다음 날 숙취해소에도 탁월한 걸로 알고 있는데 이런 꿀은 어떤 영양 성분이 들어 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

꿀에는 여러 가지 영양소들이 들어 있는데 그중에서도 비타민 철분 칼륨 단백질 무기질

각종 미네랄 아미노산 등이 풍부하게 들어 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

꿀에는 미네랄 나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 철 등 비타민C, 비타민B1, 비타민B2, 나이아신 등 아미노산 발린, 아르기닌, 류신, 이소류신 등 폴리페놀 카페산, 감마르산, 메룰라산, 크리신 등 유기산 글루콘산 등 영양성분이 풍부합니다.

Answer 3

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

꿀에는 비타민이 풍부하게 들어있어 피로회복에 도움을주며

단당류인 꿀은 체내흡수가 바로 되기때문에 숙취해소에 도움을 줍니다.

Answer 4

안녕하세요.

꿀은 단순히 단맛을 내는 감미료가 아니라, 우리 몸에 좋은 다양한 영양성분이 함유되어 있으며, 꿀의 주요 영양성분으로는 아래와 같이 답변드릴 수 있습니다.

당류: 꿀의 주성분은 당류로, 포도당과 과당이 약 70%를 차지합니다. 포도당은 우리 몸의 에너지원으로 사용되고, 과당은 피로회복에 도움이 됩니다.

수분: 꿀은 약 18%의 수분을 함유하고 있습니다.

아미노산: 꿀에는 17종의 아미노산이 함유되어 있습니다. 아미노산은 단백질의 구성 성분으로, 우리 몸의 성장과 발달에 필수적입니다.

비타민: 꿀에는 비타민 B1, B2, B6, C, E 등이 함유되어 있습니다. 비타민은 우리 몸의 대사 작용에 필수적입니다.

미네랄: 꿀에는 칼륨, 마그네슘, 철분, 칼슘 등이 함유되어 있습니다. 미네랄은 우리 몸의 정상적인 기능에 필수적입니다.

꿀은 이러한 영양성분 덕분에 다음과 같은 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.