MSG가 건강에 정말 해롭나요?
내 가족이 먹지 않는다 생각하고 msg를 많이 넣어야 맛이 좋다는 말이 있듯 msg를 넣으면 확실히 맛있어지는게 사실인데요 msg가 몸에 나쁜가요?
안녕하세요. 즐거운 나날입니다.
어떤 무책임한 PD가 방송에서 MSG 가 해로울 수 있다는 암시를
하는 프로그램을 만든 후 연예인들이 MSG 가 들어 있지 않다는
주장을 많이 하면서 굳어진 대표적인 잘못된 상식입니다.그런데 진짜 MSG의 해로운 점은 따로 있습니다.
MSG를 쓰면 값싸고 편리하게 음식을 맛있게 만들 수 있기 때문에
좋은 재료로 정성 들여 맛을 내는 음식이 빛을 잃게 만듭니다.감칠맛이 너무 강하면 다른 맛을 죽이고 혀는 갈수록 더 강한
감칠맛을 찾게 되거든요.즉 결론은 MSG 때문에 요리 전문가들의 실력이 소용 없어진 문제
바로 그것이 문제가 되었다는 이야기 입니다.안녕하세요. 풋풋한오색조86입니다.
몇년전에 과학적으로 나온 바로는 건강을 해치는 요소는 없다고 합니다. 적당히 넣어 드셔도 무방하십니다.
안녕하세요. 누구나 다함께입니다.msg가 몸 에 나쁘다는 확실하게.밝혀진.근거는.없습니다.
자연주의.친환경먹거리 사업에.편승한 업자들의.상술일.뿐이고 사람.에.따라.민감하게.반응하는.부작용 이.있을뿐입니다
갑각류.알러지가.있다고.갑각류가.몸에 해로운건.아닙니다.
그리고 msg는 화학물질도 아닙니다
안녕하세요. 화끈한도마뱀93입니다.
저도 즐겨 먹는데요 우리가 아는 00다 우리 몸에 해롭지않다고 결과가 나왔습니다 그래도 천연조미료가 좋겠죠?
안녕하세요. 반반한금조169입니다.
해롭지 않습니다.
이미 티비나 연구결과 나온지 오래이며 그냥 사용하셔도 무방합니다.